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La deuxième recette la plus facile au monde : les oignons marinés rapidement

La deuxième recette la plus facile au monde : les oignons marinés rapidement



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Il est de notoriété publique ici dans la cuisine d'essai que la recette la plus simple (et la mieux nommée) au monde est le sirop simple. A parts égales de sucre et d'eau portés à ébullition. Simple, hein ?

Et devine quoi? Ajoutez une quantité égale de vinaigre au mélange, et voilà : une solution de décapage rapide !! Versez le liquide chaud sur des oignons émincés très finement et réfrigérez-les pendant plusieurs heures ou toute la nuit. Ils donnent aux sandwichs, aux salades ou aux viandes grillées une pointe aigre-douce.

Manger sain doit toujours être délicieux.

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J'ai utilisé du vinaigre de vin rouge pour donner aux oignons rouges un coup de poing visuel supplémentaire. Mais vous pouvez utiliser des oignons blancs ou jaunes et le vinaigre de vin blanc ou de cidre fonctionne tout aussi bien. Vous pouvez ajouter une pincée de sel si vous le souhaitez ou des épices supplémentaires, mais vous n'avez vraiment pas besoin d'être trop fantaisiste ici.

Ici, ils ajoutent une touche piquante à une salade de radicchio grillé et de pêche.