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Vous ne croirez pas ces 10 querelles folles de chefs

Vous ne croirez pas ces 10 querelles folles de chefs


Quand de grandes personnalités entrent dans la cuisine, il y a forcément des plumes ébouriffées

Entre autres, Gordon Ramsay a rivalisé avec Marcus Samuelsson, Mario Batali, Eric Ripert, Jacques Pepin et José Andrés.

Le monde des chefs célèbres est rempli de grandes personnalités, de grands empires et, bien sûr, d'une nourriture incroyable. Il n'est donc pas étonnant que lorsqu'un groupe d'ego est constamment réuni et interviewé, quelques querelles majeures vont survenir.

Pour le diaporama You Won't Believe These 10 Crazy Chef Feuds​, cliquez ici.

Bien sûr, certains chefs célèbres et personnalités culinaires sont plus susceptibles de frotter les autres dans le mauvais sens que d'autres. Anthony Bourdain, Rachael Ray, Guy Fieri, Gordon Ramsay et Martha Stewart ont tous été engagés dans plusieurs querelles avec leurs contemporains sur tout, des prouesses culinaires à la façon dont ils se comportent dans leurs cuisines télévisées au temps qu'ils ont (ou pas) passé en prison.

Bien que vous puissiez penser que ces adultes seraient capables de tenir leur langue quand il s'agit de leurs opinions sur d'autres qu'ils connaissent ou non, mais le contraire s'est avéré vrai. Le monde culinaire est rempli de drames, et ces querelles de chefs insensées le prouvent.


9 cocktails fous

Lorsqu'un sandwich BLT ne fera tout simplement pas l'affaire, dirigez-vous vers le sensuel bar clandestin PX à Alexandria, en Virginie. Ici, le chef de bar Todd Thrasher sert un mélange charnu de vodka infusée au bacon, d'eau de tomate et de glaçons à base d'eau de laitue dans un verre bordé de sel de bacon. Une autre option pour les bienfaits du bacon : Double Down (à Las Vegas et à New York), le lieu de naissance autoproclamé du martini au bacon. Photo gracieuseté de PX Lounge.

C'est incroyable ce qu'un peu de pâte verte peut faire pour vos sinus. Si vous cherchez une charge de raifort, ne cherchez pas plus loin que Wasabi Martini d'Absolut Vodka. Une combinaison d'Absolut Vodka, de jus de citron, de sirop simple et de pâte de wasabi, c'est sûrement un martini que vous voudrez essayer assis. Photo publiée avec l'aimable autorisation de Pernod Ricard.

Martini aux truffes au chocolat

Il n'y a pas plus décadent&mdashor excentrique&mdash que cette boisson du Donovan Bar du Brown's Hotel à Londres. Pour 120 $, vous obtiendrez une combinaison capiteuse de vodka infusée à la truffe noire d'Alba et de nda et de liqueur de chocolat, garnie de tranches de truffe fines comme du papier. Sirotez lentement, ne serait-ce que pour le bien de votre portefeuille. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Donovan Bar du Brown's Hotel.

Le bar Pravda de Keith McNally, basé à Nolita, à New York, ne manque pas de tendance et de saveur intense lorsqu'il s'agit de menu à thème russe. Ce martini a l'air sage mais a un punch décisif, combinant de la vodka au raifort avec un œuf de caille mariné. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la Pravda.

Si vous ne parvenez pas à retrouver ce bonbon nostalgique des années 70, rendez-vous au KEYBAR à New York. Parmi la poignée de shots emblématiques du bar, vous trouverez le Rolo, un mélange super sucré de bonbons au chocolat-caramel, de vodka et d'autres ingrédients "secrets" réservés aux adultes ! Photo reproduite avec l'aimable autorisation de KEYBAR.

Ce spécial hors menu est une gracieuseté d'Adam Seger, directeur et mixologue du Chicago's Nacional 27. Il fait tremper du jambon ibérique de haute qualité dans du cognac pendant deux semaines, puis le mélange avec du miel, de la cannelle et du jus de citron vert, surmonté d'un fromage Manchego tuile. Nous ne penserons plus jamais au "repas liquide" de la même manière. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Brendan Lekan.

Amateurs de luxe, réjouissez-vous : vous pouvez aussi prendre votre caviar et le boire ! Dirigez-vous simplement vers The Russian Tea Room dans le centre de Manhattan, où vous pouvez commander ce martini pour amateur de fruits de mer composé de vodka Imperia réfrigérée, de 10 grammes de caviar Hackleback et d'olives. Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Igor Dukhnovskyi.

Seul le casse-cou de la gastronomie moléculaire Richard Blais de Top Chef rêverait de transformer ce plat irlandais en boisson. Il a mélangé du whisky, de l'extrait de corned-beef et de l'eau de chou (entre autres) pour célébrer la Saint-Patrick et des estomacs copieux. Photo gracieuseté de Sidney Frank Importing Company.

Passion Pop Rocks Martini

Nous savons que c'est un mythe que d'associer des pop rocks à du soda vous fera éclater l'estomac, mais ils feront certainement quelque chose lorsqu'ils seront mélangés à de la vodka ! Le Whitelaw Hotel & Lounge à Miami est à l'origine de celui-ci, qui mélange de la vodka à la framboise, du Dekuyper Strawberry Passion Pucker et du jus d'ananas, le tout surmonté de l'emblématique bonbon des années 80. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Whitelaw Hotel & Lounge.


9 cocktails fous

Lorsqu'un sandwich BLT ne fera tout simplement pas l'affaire, dirigez-vous vers le sensuel bar clandestin PX à Alexandria, en Virginie. Ici, le chef de bar Todd Thrasher sert un mélange charnu de vodka infusée au bacon, d'eau de tomate et de glaçons à base d'eau de laitue dans un verre bordé de sel de bacon. Une autre option pour les bienfaits du bacon : Double Down (à Las Vegas et à New York), le lieu de naissance autoproclamé du martini au bacon. Photo gracieuseté de PX Lounge.

C'est incroyable ce qu'un peu de pâte verte peut faire pour vos sinus. Si vous cherchez une charge de raifort, ne cherchez pas plus loin que Wasabi Martini d'Absolut Vodka. Une combinaison d'Absolut Vodka, de jus de citron, de sirop simple et de pâte de wasabi, c'est sûrement un martini que vous voudrez essayer assis. Photo publiée avec l'aimable autorisation de Pernod Ricard.

Martini aux truffes au chocolat

Il n'y a pas plus décadent&mdashor excentrique&mdash que cette boisson du Donovan Bar du Brown's Hotel à Londres. Pour 120 $, vous obtiendrez une combinaison capiteuse de vodka infusée à la truffe noire d'Alba et de nda et de liqueur de chocolat, garnie de tranches de truffe fines comme du papier. Sirotez lentement, ne serait-ce que pour le bien de votre portefeuille. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Donovan Bar du Brown's Hotel.

Le bar Pravda de Keith McNally, basé à Nolita, à New York, ne manque pas de tendance et de saveur intense lorsqu'il s'agit de menu à thème russe. Ce martini a l'air sage mais a un punch décisif, combinant de la vodka au raifort avec un œuf de caille mariné. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la Pravda.

Si vous ne parvenez pas à retrouver ce bonbon nostalgique des années 70, rendez-vous au KEYBAR à New York. Parmi la poignée de shots emblématiques du bar, vous trouverez le Rolo, un mélange super sucré de bonbons au chocolat-caramel, de vodka et d'autres ingrédients "secrets" réservés aux adultes ! Photo reproduite avec l'aimable autorisation de KEYBAR.

Ce spécial hors menu est une gracieuseté d'Adam Seger, directeur et mixologue du Chicago's Nacional 27. Il fait tremper du jambon ibérique de haute qualité dans du cognac pendant deux semaines, puis le mélange avec du miel, de la cannelle et du jus de citron vert, surmonté d'un fromage Manchego tuile. Nous ne penserons plus jamais au "repas liquide" de la même manière. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Brendan Lekan.

Amateurs de luxe, réjouissez-vous : vous pouvez prendre votre caviar et le boire aussi ! Dirigez-vous simplement vers The Russian Tea Room dans le centre de Manhattan, où vous pouvez commander ce martini pour amateur de fruits de mer composé de vodka Imperia réfrigérée, de 10 grammes de caviar Hackleback et d'olives. Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Igor Dukhnovskyi.

Seul le casse-cou de la gastronomie moléculaire Richard Blais de Top Chef rêverait de transformer ce plat irlandais en boisson. Il a mélangé du whisky, de l'extrait de corned-beef et de l'eau de chou (entre autres) pour célébrer la Saint-Patrick et des estomacs copieux. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Sidney Frank Importing Company.

Passion Pop Rocks Martini

Nous savons que c'est un mythe que d'associer des pop rocks à du soda vous fera éclater l'estomac, mais ils feront certainement quelque chose lorsqu'ils seront mélangés à de la vodka ! Le Whitelaw Hotel & Lounge à Miami est à l'origine de celui-ci, qui mélange de la vodka à la framboise, du Dekuyper Strawberry Passion Pucker et du jus d'ananas, le tout surmonté de l'emblématique bonbon des années 80. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Whitelaw Hotel & Lounge.


9 cocktails fous

Lorsqu'un sandwich BLT ne fera tout simplement pas l'affaire, dirigez-vous vers le sensuel bar clandestin PX à Alexandria, en Virginie. Ici, le chef de bar Todd Thrasher sert un mélange charnu de vodka infusée au bacon, d'eau de tomate et de glaçons à base d'eau de laitue dans un verre bordé de sel de bacon. Une autre option pour les bienfaits du bacon : Double Down (à Las Vegas et à New York), le lieu de naissance autoproclamé du martini au bacon. Photo gracieuseté de PX Lounge.

C'est incroyable ce qu'un peu de pâte verte peut faire pour vos sinus. Si vous cherchez une charge de raifort, ne cherchez pas plus loin que Wasabi Martini d'Absolut Vodka. Une combinaison d'Absolut Vodka, de jus de citron, de sirop simple et de pâte de wasabi, c'est sûrement un martini que vous voudrez essayer assis. Photo publiée avec l'aimable autorisation de Pernod Ricard.

Martini aux truffes au chocolat

Il n'y a pas plus décadent&mdashor excentrique&mdash que cette boisson du Donovan Bar du Brown's Hotel à Londres. Pour 120 $, vous obtiendrez une combinaison capiteuse de vodka infusée à la truffe noire d'Alba et de nda et de liqueur de chocolat, garnie de tranches de truffe fines comme du papier. Sirotez lentement, ne serait-ce que pour le bien de votre portefeuille. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Donovan Bar du Brown's Hotel.

Le bar Pravda de Keith McNally, basé à Nolita, à New York, ne manque pas de tendance et de saveur intense lorsqu'il s'agit de menu à thème russe. Ce martini a l'air sage mais a un punch décisif, combinant de la vodka au raifort avec un œuf de caille mariné. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la Pravda.

Si vous ne parvenez pas à retrouver ce bonbon nostalgique des années 70, rendez-vous au KEYBAR à New York. Parmi la poignée de shots emblématiques du bar, vous trouverez le Rolo, un mélange super sucré de bonbons au chocolat-caramel, de vodka et d'autres ingrédients "secrets" réservés aux adultes ! Photo reproduite avec l'aimable autorisation de KEYBAR.

Ce spécial hors menu est une gracieuseté d'Adam Seger, directeur et mixologue du Chicago's Nacional 27. Il fait tremper du jambon ibérique de haute qualité dans du cognac pendant deux semaines, puis le mélange avec du miel, de la cannelle et du jus de citron vert, surmonté d'un fromage Manchego tuile. Nous ne penserons plus jamais au "repas liquide" de la même manière. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Brendan Lekan.

Amateurs de luxe, réjouissez-vous : vous pouvez prendre votre caviar et le boire aussi ! Dirigez-vous simplement vers The Russian Tea Room dans le centre de Manhattan, où vous pouvez commander ce martini pour amateur de fruits de mer composé de vodka Imperia réfrigérée, de 10 grammes de caviar Hackleback et d'olives. Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Igor Dukhnovskyi.

Seul le casse-cou de la gastronomie moléculaire Richard Blais de Top Chef rêverait de transformer ce plat irlandais en boisson. Il a mélangé du whisky, de l'extrait de corned-beef et de l'eau de chou (entre autres) pour célébrer la Saint-Patrick et des estomacs copieux. Photo gracieuseté de Sidney Frank Importing Company.

Passion Pop Rocks Martini

Nous savons que c'est un mythe que d'associer des pop rocks à du soda vous fera éclater l'estomac, mais ils feront certainement quelque chose lorsqu'ils seront mélangés à de la vodka ! Le Whitelaw Hotel & Lounge de Miami est à l'origine de celui-ci, qui mélange de la vodka à la framboise, du Dekuyper Strawberry Passion Pucker et du jus d'ananas, le tout surmonté de l'emblématique bonbon des années 80. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Whitelaw Hotel & Lounge.


9 cocktails fous

Lorsqu'un sandwich BLT ne fera tout simplement pas l'affaire, dirigez-vous vers le sensuel bar clandestin PX à Alexandria, en Virginie. Ici, le chef de bar Todd Thrasher sert un mélange charnu de vodka infusée au bacon, d'eau de tomate et de glaçons à base d'eau de laitue dans un verre bordé de sel de bacon. Une autre option pour les bienfaits du bacon : Double Down (à Las Vegas et à New York), le lieu de naissance autoproclamé du martini au bacon. Photo gracieuseté de PX Lounge.

C'est incroyable ce qu'un peu de pâte verte peut faire pour vos sinus. Si vous cherchez une charge de raifort, ne cherchez pas plus loin que le Wasabi Martini d'Absolut Vodka. Une combinaison d'Absolut Vodka, de jus de citron, de sirop simple et de pâte de wasabi, c'est sûrement un martini que vous voudrez essayer assis. Photo publiée avec l'aimable autorisation de Pernod Ricard.

Martini aux truffes au chocolat

Il n'y a pas plus décadent&mdashor excentrique&mdash que cette boisson du Donovan Bar du Brown's Hotel à Londres. Pour 120 $, vous obtiendrez une combinaison capiteuse de vodka infusée à la truffe noire d'Alba et de nda et de liqueur de chocolat, garnie de tranches de truffe fines comme du papier. Sirotez lentement, ne serait-ce que pour le bien de votre portefeuille. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Donovan Bar du Brown's Hotel.

Le bar Pravda de Keith McNally, basé à Nolita, à New York, ne manque pas de tendance et de saveur intense lorsqu'il s'agit de menu à thème russe. Ce martini a l'air sage mais a un punch décisif, combinant de la vodka au raifort avec un œuf de caille mariné. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la Pravda.

Si vous ne parvenez pas à retrouver ce bonbon nostalgique des années 70, rendez-vous au KEYBAR à New York. Parmi la poignée de shots emblématiques du bar, vous trouverez le Rolo, un mélange super sucré de bonbons au chocolat-caramel, de vodka et d'autres ingrédients "secrets" réservés aux adultes ! Photo reproduite avec l'aimable autorisation de KEYBAR.

Ce spécial hors menu est une gracieuseté d'Adam Seger, directeur et mixologue du Chicago's Nacional 27. Il fait tremper du jambon ibérique de haute qualité dans du cognac pendant deux semaines, puis le mélange avec du miel, de la cannelle et du jus de citron vert, surmonté d'un fromage Manchego tuile. Nous ne penserons plus jamais au "repas liquide" de la même manière. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Brendan Lekan.

Amateurs de luxe, réjouissez-vous : vous pouvez prendre votre caviar et le boire aussi ! Dirigez-vous simplement vers The Russian Tea Room dans le centre de Manhattan, où vous pouvez commander ce martini pour amateur de fruits de mer composé de vodka Imperia réfrigérée, de 10 grammes de caviar Hackleback et d'olives. Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Igor Dukhnovskyi.

Seul le casse-cou gastronomique moléculaire Richard Blais de Top Chef rêverait de transformer ce plat irlandais en boisson. Il a mélangé du whisky, de l'extrait de corned-beef et de l'eau de chou (entre autres) pour célébrer la Saint-Patrick et des estomacs copieux. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Sidney Frank Importing Company.

Passion Pop Rocks Martini

Nous savons que c'est un mythe que d'associer des pop rocks à du soda vous fera éclater l'estomac, mais ils feront certainement quelque chose lorsqu'ils seront mélangés à de la vodka ! Le Whitelaw Hotel & Lounge de Miami est à l'origine de celui-ci, qui mélange de la vodka à la framboise, du Dekuyper Strawberry Passion Pucker et du jus d'ananas, le tout surmonté de l'emblématique bonbon des années 80. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Whitelaw Hotel & Lounge.


9 cocktails fous

Lorsqu'un sandwich BLT ne fera tout simplement pas l'affaire, dirigez-vous vers le sensuel bar clandestin PX à Alexandria, en Virginie. Ici, le chef de bar Todd Thrasher sert un mélange charnu de vodka infusée au bacon, d'eau de tomate et de glaçons à base d'eau de laitue dans un verre bordé de sel de bacon. Une autre option pour les bienfaits du bacon : Double Down (à Las Vegas et à New York), le lieu de naissance autoproclamé du martini au bacon. Photo gracieuseté de PX Lounge.

C'est incroyable ce qu'un peu de pâte verte peut faire pour vos sinus. Si vous cherchez une charge de raifort, ne cherchez pas plus loin que Wasabi Martini d'Absolut Vodka. Une combinaison d'Absolut Vodka, de jus de citron, de sirop simple et de pâte de wasabi, c'est sûrement un martini que vous voudrez essayer assis. Photo publiée avec l'aimable autorisation de Pernod Ricard.

Martini aux truffes au chocolat

Il n'y a pas plus décadent&mdashor excentrique&mdash que cette boisson du Donovan Bar du Brown's Hotel à Londres. Pour 120 $, vous obtiendrez une combinaison capiteuse de vodka infusée à la truffe noire d'Alba et de nda et de liqueur de chocolat, garnie de tranches de truffe fines comme du papier. Sirotez lentement, ne serait-ce que pour le bien de votre portefeuille. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Donovan Bar du Brown's Hotel.

Le bar Pravda de Keith McNally, basé à Nolita, à New York, ne manque pas de tendance et de saveur intense lorsqu'il s'agit de menu à thème russe. Ce martini a l'air sage mais a un punch décisif, combinant de la vodka au raifort avec un œuf de caille mariné. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la Pravda.

Si vous ne parvenez pas à retrouver ce bonbon nostalgique des années 70, rendez-vous au KEYBAR à New York. Parmi la poignée de shots emblématiques du bar, vous trouverez le Rolo, un mélange super sucré de bonbons au chocolat-caramel, de vodka et d'autres ingrédients "secrets" réservés aux adultes ! Photo reproduite avec l'aimable autorisation de KEYBAR.

Ce spécial hors menu est une gracieuseté d'Adam Seger, directeur et mixologue du Chicago's Nacional 27. Il fait tremper du jambon ibérique de haute qualité dans du cognac pendant deux semaines, puis le mélange avec du miel, de la cannelle et du jus de citron vert, surmonté d'un fromage Manchego tuile. Nous ne penserons plus jamais au "repas liquide" de la même manière. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Brendan Lekan.

Amateurs de luxe, réjouissez-vous : vous pouvez aussi prendre votre caviar et le boire ! Dirigez-vous simplement vers The Russian Tea Room dans le centre de Manhattan, où vous pouvez commander ce martini pour amateur de fruits de mer composé de vodka Imperia réfrigérée, de 10 grammes de caviar Hackleback et d'olives. Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Igor Dukhnovskyi.

Seul le casse-cou gastronomique moléculaire Richard Blais de Top Chef rêverait de transformer ce plat irlandais en boisson. Il a mélangé du whisky, de l'extrait de corned-beef et de l'eau de chou (entre autres) pour célébrer la Saint-Patrick et des estomacs copieux. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Sidney Frank Importing Company.

Passion Pop Rocks Martini

Nous savons que c'est un mythe que d'associer des pop rocks à du soda vous fera éclater l'estomac, mais ils feront certainement quelque chose lorsqu'ils seront mélangés à de la vodka ! Le Whitelaw Hotel & Lounge de Miami est à l'origine de celui-ci, qui mélange de la vodka à la framboise, du Dekuyper Strawberry Passion Pucker et du jus d'ananas, le tout surmonté de l'emblématique bonbon des années 80. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Whitelaw Hotel & Lounge.


9 cocktails fous

Lorsqu'un sandwich BLT ne fera tout simplement pas l'affaire, dirigez-vous vers le sensuel bar clandestin PX à Alexandria, en Virginie. Ici, le chef de bar Todd Thrasher sert un mélange charnu de vodka infusée au bacon, d'eau de tomate et de glaçons à base d'eau de laitue dans un verre bordé de sel de bacon. Une autre option pour les bienfaits du bacon : Double Down (à Las Vegas et à New York), le lieu de naissance autoproclamé du martini au bacon. Photo gracieuseté de PX Lounge.

C'est incroyable ce qu'un peu de pâte verte peut faire pour vos sinus. Si vous cherchez une charge de raifort, ne cherchez pas plus loin que Wasabi Martini d'Absolut Vodka. Une combinaison d'Absolut Vodka, de jus de citron, de sirop simple et de pâte de wasabi, c'est sûrement un martini que vous voudrez essayer assis. Photo publiée avec l'aimable autorisation de Pernod Ricard.

Martini aux truffes au chocolat

Il n'y a pas plus décadent&mdashor excentrique&mdash que cette boisson du Donovan Bar du Brown's Hotel à Londres. Pour 120 $, vous obtiendrez une combinaison capiteuse de vodka infusée à la truffe noire d'Alba et de ndashin et de liqueur de chocolat, garnie de tranches de truffe fines comme du papier. Sirotez lentement, ne serait-ce que pour le bien de votre portefeuille. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Donovan Bar du Brown's Hotel.

Le bar Pravda de Keith McNally, basé à Nolita, à New York, ne manque pas de tendance et de saveur intense lorsqu'il s'agit de menu à thème russe. Ce martini a l'air sage mais a un punch décisif, combinant de la vodka au raifort avec un œuf de caille mariné. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la Pravda.

Si vous ne parvenez pas à retrouver ce bonbon nostalgique des années 70, rendez-vous au KEYBAR à New York. Parmi la poignée de shots emblématiques du bar, vous trouverez le Rolo, un mélange super sucré de bonbons au chocolat-caramel, de vodka et d'autres ingrédients "secrets" réservés aux adultes ! Photo reproduite avec l'aimable autorisation de KEYBAR.

Ce spécial hors menu est une gracieuseté d'Adam Seger, directeur et mixologue du Chicago's Nacional 27. Il fait tremper du jambon ibérique de haute qualité dans du cognac pendant deux semaines, puis le mélange avec du miel, de la cannelle et du jus de citron vert, surmonté d'un fromage Manchego tuile. Nous ne penserons plus jamais au "repas liquide" de la même manière. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Brendan Lekan.

Amateurs de luxe, réjouissez-vous : vous pouvez prendre votre caviar et le boire aussi ! Dirigez-vous simplement vers The Russian Tea Room dans le centre de Manhattan, où vous pouvez commander ce martini pour amateur de fruits de mer composé de vodka Imperia réfrigérée, de 10 grammes de caviar Hackleback et d'olives. Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Igor Dukhnovskyi.

Seul le casse-cou gastronomique moléculaire Richard Blais de Top Chef rêverait de transformer ce plat irlandais en boisson. Il a mélangé du whisky, de l'extrait de corned-beef et de l'eau de chou (entre autres) pour célébrer la Saint-Patrick et des estomacs copieux. Photo gracieuseté de Sidney Frank Importing Company.

Passion Pop Rocks Martini

Nous savons que c'est un mythe que d'associer des pop rocks à du soda vous fera éclater l'estomac, mais ils feront certainement quelque chose lorsqu'ils seront mélangés à de la vodka ! Le Whitelaw Hotel & Lounge à Miami est à l'origine de celui-ci, qui mélange de la vodka à la framboise, du Dekuyper Strawberry Passion Pucker et du jus d'ananas, le tout surmonté de l'emblématique bonbon des années 80. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Whitelaw Hotel & Lounge.


9 cocktails fous

Lorsqu'un sandwich BLT ne fera tout simplement pas l'affaire, dirigez-vous vers le sensuel bar clandestin PX à Alexandria, en Virginie. Ici, le chef de bar Todd Thrasher sert un mélange charnu de vodka infusée au bacon, d'eau de tomate et de glaçons à base d'eau de laitue dans un verre bordé de sel de bacon. Une autre option pour les bienfaits du bacon : Double Down (à Las Vegas et à New York), le lieu de naissance autoproclamé du martini au bacon. Photo gracieuseté de PX Lounge.

C'est incroyable ce qu'un peu de pâte verte peut faire pour vos sinus. Si vous cherchez une charge de raifort, ne cherchez pas plus loin que le Wasabi Martini d'Absolut Vodka. Une combinaison d'Absolut Vodka, de jus de citron, de sirop simple et de pâte de wasabi, c'est sûrement un martini que vous voudrez essayer assis. Photo publiée avec l'aimable autorisation de Pernod Ricard.

Martini aux truffes au chocolat

Il n'y a pas plus décadent&mdashor excentrique&mdash que cette boisson du Donovan Bar du Brown's Hotel à Londres. Pour 120 $, vous obtiendrez une combinaison capiteuse de vodka infusée à la truffe noire d'Alba et de ndashin et de liqueur de chocolat, garnie de tranches de truffe fines comme du papier. Sirotez lentement, ne serait-ce que pour le bien de votre portefeuille. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Donovan Bar du Brown's Hotel.

Le bar Pravda de Keith McNally, basé à Nolita, à New York, ne manque pas de tendance et de saveur intense lorsqu'il s'agit de menu à thème russe. Ce martini a l'air sage mais a un punch décisif, combinant de la vodka au raifort avec un œuf de caille mariné. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la Pravda.

Si vous ne parvenez pas à retrouver ce bonbon nostalgique des années 70, rendez-vous au KEYBAR à New York. Parmi la poignée de shots emblématiques du bar, vous trouverez le Rolo, un mélange super sucré de bonbons au chocolat-caramel, de vodka et d'autres ingrédients "secrets" réservés aux adultes ! Photo reproduite avec l'aimable autorisation de KEYBAR.

Ce spécial hors menu est une gracieuseté d'Adam Seger, directeur et mixologue du Chicago's Nacional 27. Il fait tremper du jambon ibérique de haute qualité dans du cognac pendant deux semaines, puis le mélange avec du miel, de la cannelle et du jus de citron vert, surmonté d'un fromage Manchego tuile. Nous ne penserons plus jamais au "repas liquide" de la même manière. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Brendan Lekan.

Amateurs de luxe, réjouissez-vous : vous pouvez prendre votre caviar et le boire aussi ! Dirigez-vous simplement vers The Russian Tea Room dans le centre de Manhattan, où vous pouvez commander ce martini pour amateur de fruits de mer composé de vodka Imperia réfrigérée, de 10 grammes de caviar Hackleback et d'olives. Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Igor Dukhnovskyi.

Seul le casse-cou gastronomique moléculaire Richard Blais de Top Chef rêverait de transformer ce plat irlandais en boisson. Il a mélangé du whisky, de l'extrait de corned-beef et de l'eau de chou (entre autres) pour célébrer la Saint-Patrick et des estomacs copieux. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Sidney Frank Importing Company.

Passion Pop Rocks Martini

Nous savons que c'est un mythe que d'associer des pop rocks à des sodas fera éclater votre estomac, mais ils feront certainement quelque chose lorsqu'ils seront mélangés à de la vodka ! Le Whitelaw Hotel & Lounge à Miami est à l'origine de celui-ci, qui mélange de la vodka à la framboise, du Dekuyper Strawberry Passion Pucker et du jus d'ananas, le tout surmonté de l'emblématique bonbon des années 80. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Whitelaw Hotel & Lounge.


9 cocktails fous

Lorsqu'un sandwich BLT ne fera tout simplement pas l'affaire, dirigez-vous vers le sensuel bar clandestin PX à Alexandria, en Virginie. Ici, le chef de bar Todd Thrasher sert un mélange charnu de vodka infusée au bacon, d'eau de tomate et de glaçons à base d'eau de laitue dans un verre bordé de sel de bacon. Une autre option pour les bienfaits du bacon : Double Down (à Las Vegas et à New York), le lieu de naissance autoproclamé du martini au bacon. Photo gracieuseté de PX Lounge.

C'est incroyable ce qu'un peu de pâte verte peut faire pour vos sinus. Si vous cherchez une charge de raifort, ne cherchez pas plus loin que le Wasabi Martini d'Absolut Vodka. Une combinaison d'Absolut Vodka, de jus de citron, de sirop simple et de pâte de wasabi, c'est sûrement un martini que vous voudrez essayer assis. Photo publiée avec l'aimable autorisation de Pernod Ricard.

Martini aux truffes au chocolat

Il n'y a pas plus décadent&mdashor excentrique&mdash que cette boisson du Donovan Bar du Brown's Hotel à Londres. Pour 120 $, vous obtiendrez une combinaison capiteuse de vodka infusée à la truffe noire d'Alba et de ndashin et de liqueur de chocolat, garnie de tranches de truffe fines comme du papier. Sirotez lentement, ne serait-ce que pour le bien de votre portefeuille. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Donovan Bar du Brown's Hotel.

Le bar Pravda de Keith McNally, basé à Nolita, à New York, ne manque pas de tendance et de saveur intense lorsqu'il s'agit de menu à thème russe. Ce martini a l'air sage mais a un punch décisif, combinant de la vodka au raifort avec un œuf de caille mariné. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la Pravda.

Si vous ne parvenez pas à retrouver ce bonbon nostalgique des années 70, rendez-vous au KEYBAR à New York. Parmi la poignée de shots emblématiques du bar, vous trouverez le Rolo, un mélange super sucré de bonbons au chocolat-caramel, de vodka et d'autres ingrédients "secrets" réservés aux adultes ! Photo reproduite avec l'aimable autorisation de KEYBAR.

Ce spécial hors menu est une gracieuseté d'Adam Seger, directeur et mixologue du Chicago's Nacional 27. Il fait tremper du jambon ibérique de haute qualité dans du cognac pendant deux semaines, puis le mélange avec du miel, de la cannelle et du jus de citron vert, surmonté d'un fromage Manchego tuile. Nous ne penserons plus jamais au "repas liquide" de la même manière. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Brendan Lekan.

Amateurs de luxe, réjouissez-vous : vous pouvez aussi prendre votre caviar et le boire ! Dirigez-vous simplement vers The Russian Tea Room dans le centre de Manhattan, où vous pouvez commander ce martini pour amateur de fruits de mer composé de vodka Imperia réfrigérée, de 10 grammes de caviar Hackleback et d'olives. Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Igor Dukhnovskyi.

Seul le casse-cou gastronomique moléculaire Richard Blais de Top Chef rêverait de transformer ce plat irlandais en boisson. Il a mélangé du whisky, de l'extrait de corned-beef et de l'eau de chou (entre autres) pour célébrer la Saint-Patrick et des estomacs copieux. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Sidney Frank Importing Company.

Passion Pop Rocks Martini

Nous savons que c'est un mythe que d'associer des pop rocks à du soda vous fera éclater l'estomac, mais ils feront certainement quelque chose lorsqu'ils seront mélangés à de la vodka ! Le Whitelaw Hotel & Lounge à Miami est à l'origine de celui-ci, qui mélange de la vodka à la framboise, du Dekuyper Strawberry Passion Pucker et du jus d'ananas, le tout surmonté de l'emblématique bonbon des années 80. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Whitelaw Hotel & Lounge.


9 cocktails fous

Lorsqu'un sandwich BLT ne fera tout simplement pas l'affaire, dirigez-vous vers le sensuel bar clandestin PX à Alexandria, en Virginie. Ici, le chef de bar Todd Thrasher sert un mélange charnu de vodka infusée au bacon, d'eau de tomate et de glaçons à base d'eau de laitue dans un verre bordé de sel de bacon. Une autre option pour les bienfaits du bacon : Double Down (à Las Vegas et à New York), le lieu de naissance autoproclamé du martini au bacon. Photo gracieuseté de PX Lounge.

C'est incroyable ce qu'un peu de pâte verte peut faire pour vos sinus. Si vous cherchez une charge de raifort, ne cherchez pas plus loin que Wasabi Martini d'Absolut Vodka. Une combinaison d'Absolut Vodka, de jus de citron, de sirop simple et de pâte de wasabi, c'est sûrement un martini que vous voudrez essayer assis. Photo publiée avec l'aimable autorisation de Pernod Ricard.

Martini aux truffes au chocolat

Il n'y a pas plus décadent&mdashor excentrique&mdash que cette boisson du Donovan Bar du Brown's Hotel à Londres. Pour 120 $, vous obtiendrez une combinaison capiteuse de vodka infusée à la truffe noire d'Alba et de nda et de liqueur de chocolat, garnie de tranches de truffe fines comme du papier. Sirotez lentement, ne serait-ce que pour le bien de votre portefeuille. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Donovan Bar du Brown's Hotel.

Le bar Pravda de Keith McNally, basé à Nolita, à New York, ne manque pas de tendance et de saveur intense lorsqu'il s'agit de menu à thème russe. Ce martini a l'air sage mais a un punch décisif, combinant de la vodka au raifort avec un œuf de caille mariné. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la Pravda.

Si vous ne parvenez pas à retrouver ce bonbon nostalgique des années 70, rendez-vous au KEYBAR à New York. Parmi la poignée de shots emblématiques du bar, vous trouverez le Rolo, un mélange super sucré de bonbons au chocolat-caramel, de vodka et d'autres ingrédients "secrets" réservés aux adultes ! Photo reproduite avec l'aimable autorisation de KEYBAR.

Ce spécial hors menu est une gracieuseté d'Adam Seger, directeur et mixologue du Chicago's Nacional 27. Il fait tremper du jambon ibérique de haute qualité dans du cognac pendant deux semaines, puis le mélange avec du miel, de la cannelle et du jus de citron vert, surmonté d'un fromage Manchego tuile. Nous ne penserons plus jamais au "repas liquide" de la même manière. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Brendan Lekan.

Amateurs de luxe, réjouissez-vous : vous pouvez aussi prendre votre caviar et le boire ! Dirigez-vous simplement vers The Russian Tea Room dans le centre de Manhattan, où vous pouvez commander ce martini pour amateur de fruits de mer composé de vodka Imperia réfrigérée, de 10 grammes de caviar Hackleback et d'olives. Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Igor Dukhnovskyi.

Seul le casse-cou de la gastronomie moléculaire Richard Blais de Top Chef rêverait de transformer ce plat irlandais en boisson. Il a mélangé du whisky, de l'extrait de corned-beef et de l'eau de chou (entre autres) pour célébrer la Saint-Patrick et des estomacs copieux. Photo gracieuseté de Sidney Frank Importing Company.

Passion Pop Rocks Martini

Nous savons que c'est un mythe que d'associer des pop rocks à du soda vous fera éclater l'estomac, mais ils feront certainement quelque chose lorsqu'ils seront mélangés à de la vodka ! Le Whitelaw Hotel & Lounge à Miami est à l'origine de celui-ci, qui mélange de la vodka à la framboise, du Dekuyper Strawberry Passion Pucker et du jus d'ananas, le tout surmonté de l'emblématique bonbon des années 80. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Whitelaw Hotel & Lounge.


9 cocktails fous

Lorsqu'un sandwich BLT ne fera tout simplement pas l'affaire, dirigez-vous vers le sensuel bar clandestin PX à Alexandria, en Virginie. Ici, le chef de bar Todd Thrasher sert un mélange charnu de vodka infusée au bacon, d'eau de tomate et de glaçons à base d'eau de laitue dans un verre bordé de sel de bacon. Une autre option pour les bienfaits du bacon : Double Down (à Las Vegas et à New York), le lieu de naissance autoproclamé du martini au bacon. Photo gracieuseté de PX Lounge.

C'est incroyable ce qu'un peu de pâte verte peut faire pour vos sinus. Si vous cherchez une charge de raifort, ne cherchez pas plus loin que Wasabi Martini d'Absolut Vodka. Une combinaison d'Absolut Vodka, de jus de citron, de sirop simple et de pâte de wasabi, c'est sûrement un martini que vous voudrez essayer assis. Photo publiée avec l'aimable autorisation de Pernod Ricard.

Martini aux truffes au chocolat

Il n'y a pas plus décadent&mdashor excentrique&mdash que cette boisson du Donovan Bar du Brown's Hotel à Londres. Pour 120 $, vous obtiendrez une combinaison capiteuse de vodka infusée à la truffe noire d'Alba et de nda et de liqueur de chocolat, garnie de tranches de truffe fines comme du papier. Sirotez lentement, ne serait-ce que pour le bien de votre portefeuille. Photo reproduite avec l'aimable autorisation du Donovan Bar du Brown's Hotel.

Le bar Pravda de Keith McNally, basé à Nolita, à New York, ne manque pas de tendance et de saveur intense lorsqu'il s'agit de menu à thème russe. Ce martini a l'air sage mais a un punch décisif, combinant de la vodka au raifort avec un œuf de caille mariné. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la Pravda.

Si vous ne parvenez pas à retrouver ce bonbon nostalgique des années 70, rendez-vous au KEYBAR à New York. Parmi la poignée de shots emblématiques du bar, vous trouverez le Rolo, un mélange super sucré de bonbons au chocolat-caramel, de vodka et d'autres ingrédients "secrets" réservés aux adultes ! Photo reproduite avec l'aimable autorisation de KEYBAR.

This off-the-menu special is courtesy of Adam Seger, manager and mixologist at Chicago's Nacional 27. He soaks high-quality Iberico ham in cognac for two weeks, then mixes it with honey, cinnamon and lime juice, topped by a Manchego cheese tuile. We'll never think of "liquid lunch" the same way again. Photo courtesy of Brendan Lekan.

Luxe-lovers rejoice: You can have your caviar and drink it, too! Just head to The Russian Tea Room in midtown Manhattan, where you can order this seafood-lover's martini made of chilled Imperia Vodka, 10 grams of Hackleback caviar and olives. Photo courtesy of Igor Dukhnovskyi.

Only daredevil molecular gastronomist Richard Blais of Top Chef fame would dream of turning this Irish dish into a drink. He blended whiskey, corned beef extract and cabbage water (among other things) in order to celebrate St. Patrick's Day&hellipand hearty stomachs. Photo courtesy of Sidney Frank Importing Company.

Passion Pop Rocks Martini

We know it's a myth that pairing pop rocks with soda will make your stomach burst&mdashbut they'll definitely do something when mixed with vodka! The Whitelaw Hotel & Lounge in Miami is behind this one, which blends raspberry vodka, Dekuyper Strawberry Passion Pucker and pineapple juice, topped with the iconic '80s candy. Photo courtesy of Whitelaw Hotel & Lounge.