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7 astuces essentielles pour vous aider à vous détendre cet été

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Que vous soyez en train de griller et de vous détendre ou simplement de vous prélasser au bord de la piscine, rien ne complimente une activité estivale comme une boisson alcoolisée. Mais comment gardez-vous ce vin au frais lorsque le temps se réchauffe ? Plus important encore, comment faites-vous pour que la fête continue lorsque les boissons s'épuisent ?

1. Refroidissez une bouteille de bière en quelques secondes

Coincé avec une bouteille de bière chaude par une chaude journée d'été ? Le Crazy Russian Hacker résout un autre dilemme alcoolisé en utilisant uniquement une bombe d'air comprimé. L'inversion de la bouteille fait que l'air à l'intérieur devient extrêmement froid. Il suffit de le vaporiser sur toute la bouteille de bière pour la refroidir à une température de consommation parfaite en quelques secondes.

2. Décanter une bouteille de vin dans un blender

En vacances et envie d'une grande et audacieuse bouteille de vin rouge - nous parlons de cabernet, de syrah, de malbec - mais vous avez oublié d'emballer votre carafe ? Videz simplement la bouteille dans un mélangeur, mixez pendant 30 à 60 secondes et c'est prêt à boire. Le processus d'« hyperdécantation » a été inventé par Nathan Myhrvold de Modernist Cuisine. Il agit en infusant rapidement le vin avec de l'oxygène afin d'apprivoiser ses tanins, les composés qui provoquent une sensation dure et sèche dans la bouche - et lui donnent un meilleur goût. Ce hack fonctionne même si vous dînez en plein air.

3. Créez un slushie alcoolisé instantané

Si vous aimez les boissons à base de soda, cette astuce incroyable de The King of Random vous gardera au frais tout l'été. Secouez simplement une bouteille de soda chaude et placez-la au congélateur pour la refroidir pendant environ 3 heures. Sortez le soda refroidi du congélateur et relâchez progressivement la pression en ouvrant très lentement le bouchon. Ensuite, resserrez le bouchon, retournez la bouteille et voilà - une boisson glacée instantanée ! Mélangez-le simplement avec votre alcool préféré pour un slushie instantané, glacé et alcoolisé.

4. Merveilleux shots de pastèque Jell-O

Éblouissez vos invités lors de votre prochaine soirée d'été avec ces shots colorés de pastèque Jell-O. Coupez simplement une pastèque de taille moyenne en deux dans le sens de la longueur et évidez les deux moitiés. Remplissez uniformément chaque moitié d'un mélange de fraise, de cerise ou de melon d'eau Jell-O, de sachets de gélatine, d'eau et de vodka. Réfrigérez la pastèque imbibée de vodka jusqu'à ce que le mélange Jello-O soit ferme et coupez-la en tranches pour que vos invités en profitent. Coups alcoolisés et fruités sur la maison.

5. Chillin 'de vin avec des raisins congelés

Pour les œnophiles sérieux, il n'y a rien de pire qu'un verre de Chardonnay tiède et dilué par une chaude journée d'été. Suivez les conseils du Geek Pub et planifiez à l'avance en mettant simplement quelques raisins au congélateur. Lorsque vous êtes prêt à boire, déposez simplement quelques raisins dans votre verre, versez votre vin préféré et savourez-le à votre rythme. Les raisins constituent également une délicieuse collation glacée une fois que vous avez terminé votre verre.

6. Piratez votre gueule de bois surchauffée

Ces conseils utiles d'ASAPScience vous aideront à profiter de l'alcool, sans vous blesser. Chaque conseil est scientifiquement fondé, y compris la consommation d'aliments gras et de glucides avant une grande soirée, ce qui aide à ralentir le métabolisme et l'absorption de l'alcool ; boire beaucoup d'eau pour que votre cerveau ne rétrécisse pas, provoquant un mal de tête ; et en évitant les options gazeuses qui accélèrent l'absorption d'alcool dans votre corps. Votre choix de petit-déjeuner le lendemain matin est également critique. Des aliments tels que les œufs, les bananes et les jus de fruits sont bénéfiques, mais peut-être, plus important encore, suggèrent-ils de connaître vos limites avant de trop vous faire plaisir.

7. Uber votre alcool

Que vous veniez de sortir du whisky, du vin, des cocktails RTD, des mélangeurs ou de la bière, il existe une application alcoolisée pour cela. Des applications telles que Saucey, Drizly et Drync font des pas de géant dans les grandes villes. Ils promettent aux clients des prix optimaux et des fenêtres de livraison de 30 minutes. Alors la prochaine fois que vous jouerez au beer pong, que vous cuisinerez du Coq au Vin ou que vous aurez besoin d'un pack de six pour accompagner votre pizza au pepperoni, optez pour la haute technologie et économisez un voyage au magasin d'alcools. Ces applications sont particulièrement utiles si vous avez déjà bu.

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Cet article a été initialement publié le 27 juillet 2016 par Stephanie Miskew

Stephanie Miskew est sommelière certifiée, éducatrice en vin et propriétaire de The Wine Atelier, une boutique de vin en ligne. Elle dirige également The Glamorous Gourmet, un site Internet dédié au vin et au divertissement.


Meilleure liste de mélanges d'huiles essentielles pour diffuseurs

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